Over Generous Koekjes
De ambachtelijke koekjesfabriek van Generous stelt u een rijk gamma aan biologische en glutenvrije producten voor. Ze zijn biologisch, bevatten geen gluten en toch smaken ze…heerlijk! Dit komt omdat ze zich laten inspireren door puur smaakplezier tijdens de bereiding van de koekjes. Het atelier bevindt zich in Brussel, op de plaats waar het kanaal en de Zenne elkaar treffen. Daar creëren ze allerlei smakelijke lekkernijen die de Belgische koekjes- en bakkerijtraditie alle eer aandoen!
Glutenvrij
Alle Generous koekjes zijn glutenvrij en worden bereid in een atelier dat gecertificeerd ‘glutenvrij’ is. De natuurlijke ingrediënten zijn afkomstig van de biologische landbouw en worden aangeleverd door de beste producenten. Bij Generous worden de recepten met zorg uitgewerkt en schenken ze veel aandacht aan de smaken van weleer. Ze interpreteren de traditionele recepten en bereiden ze met ingrediënten met originele smaken. Het atelier kreeg het bio‑certificaat van het controleorganisme Certisys.
